BsB Grill promove noite árabe com pratos e atrações temáticas
No cardápio, pratos clássicos servidos à vontade, com muita música e dança do ventre. As entradas custam entre R$ 90 e R$ 120
atualizado
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Você é amante da gastronomia árabe? Então vai adorar a programação especial preparada pelo BSB Grill para a próxima quinta-feira (20/4), véspera do aniversário de Brasília. A casa vai promover mais uma edição da Noite Árabe, evento que já tem público fiel há quatro anos. No cardápio, pratos temáticos servidos à vontade, com muita música e dança do ventre.
A entrada custa R$ 90 para mulheres e R$ 120 para homens e dá direito a antepasto, pastas, pratos principais e sobremesa. O menu inclui receitas que estão há décadas na família sírio-libanesa dos sócios Issa Attie e Lúcio Bittar.
Entre elas, quibe assado com cebola na brasa, houmus, coalhada, babagamuch e espetinhos. Além disso, itens especiais como pernil e paleta de cordeiro, arroz de snauber e amêndoas, além de peixe com tahine (pasta feita com sementes de gergelim). Confira o menu completo:
De acordo com Issa Attie, um dos proprietários do local, o evento é uma homenagem ao aniversário da cidade que acolheu sua família há mais de 20 anos. “Estamos preparando tudo com muito carinho. Nossa cidade e o nosso público merecem”, diz. “Elaboramos pratos diferenciados, com um tempero especial e matéria-prima nobre”, revela.
O menu contará ainda com uma harmonização de vinhos feita pelo sommelier Lino Fructuoso da Del Maipo, que inclui rótulos portugueses, chilenos, italianos e espanhóis. No entanto, as bebidas têm valor à parte.
O entretenimento ficará por conta das bailarinas de dança do ventre da academia Tuareg, ao som do DJ Marroquino.
Noite Árabe BSB Grill
Quinta (20/4), a partir das 20h, na 413 Sul. Preço: R$ 90 para mulheres e R$ 120 para homens.
Reservas pelos telefones (61) 3346-0036 ou 98163-1413
