Alimentos: açúcar, carne e arroz puxam alta de preços internacionais

As cotações de açúcar, carne e arroz pressionaram o aumento de 0,6% em abril ante março do Índice de Preços de Alimentos da Organização Mundial para a Alimentação e Agricultura (FAO), divulgado nesta sexta-feira (5/5). Trata-se da primeira alta do indicador no período de um ano.

O índice alcançou média de 127,2 pontos em abril de 2023, ou 0,8 ponto a mais do que em março, segundo o levantamento sobre o preço dos alimentos produzido pela agência ligada às Organização das Nações Unidas (ONU).

O indicador da FAO ficou 19,7% menor do que o nível atingido em abril de 2022, mas 5,2% mais alto do que o anotado em abril de 2021.

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A maior alta individual entre as cotações internacionais de alimentos foi a do açúcar, com aumento de 17,6% em abril ante março.

Isso foi motivado pela redução das expectativas de produção e resultados na Índia, China, Tailândia e União Europeia devido à falta de chuvas. Também houve início lento da colheita da safra de cana-de-açúcar no Brasil.

Esses problemas se somam ao momento de preços internacionais mais altos do petróleo bruto, o que pressiona o aumento da demanda por etanol de cana-de-açúcar.

Enquanto os índices de preços de açúcar, carne e arroz registraram alta, as cotações de cereais, laticínios e óleos vegetais continuaram em queda no mercado internacional.