Preço da comida varia até 162% dependendo do supermercado em BH

Belo Horizonte – Uma pesquisa identificou diferenças de até 162,70% nos preços de alimentos comercializados em supermercados e atacarejos de Belo Horizonte. O levantamento realizada pelo site MercadoMineiro, em parceria com o aplicativo comOferta, foi feito entre os dias 3 e 5 de novembro de 2026 e avaliou produtos da cesta básica e outros itens de consumo doméstico.

Ao todo, foram analisados oito estabelecimentos. Os valores encontrados foram comparados com os preços médios registrados na pesquisa anterior, realizada em 18 de setembro deste ano. Enquanto alguns produtos apresentaram quedas significativas, outros tiveram reajustes.

Diferença entre estabelecimentos chega a 162,70%

A comparação dos valores praticados pelos supermercados e atacarejos mostrou diferenças expressivas em diversos produtos.

A maior variação foi identificada na salsicha hot dog comercializada por quilo. O produto foi encontrado por valores entre R$ 7,99 e R$ 20,99, uma diferença de 162,70%.

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Os ovos vermelhos, vendidos em embalagens com 20 unidades, também apresentaram uma variação significativa entre os preços: de R$ 11,99 a R$ 29,98, variação de 150,04%.

Outro destaque foi o fubá Yoki de 1 kg, comercializado entre R$ 4,79 e R$ 10,98, diferença de 129,23%.

No caso do pão de sal, vendido por quilo, os valores oscilaram de R$ 14,90 a R$ 30,00, uma variação de 101,34%.

A pesquisa também encontrou diferenças importantes nos preços dos queijos. O quilo do queijo minas padrão custava entre R$ 59,99 e R$ 108,90, enquanto a muçarela, vendida em peça ou pedaço, variava de R$ 38,90 a R$ 63,00. As diferenças foram de 81,53%  no queijo minas padrão e 61,95%, na muçarela.

Preços dos ovos registram as maiores reduções

Entre setembro e novembro, os ovos estiveram entre os produtos que mais apresentaram redução nos preços médios.

A embalagem com 10 ovos vermelhos passou de R$ 14,99 para R$ 11,89, representando uma queda de 20,68%. Já os ovos brancos, também com 10 unidades, tiveram o valor médio reduzido de R$ 10,97 para R$ 8,87, recuo de 19,16%.

Nas embalagens maiores, os ovos brancos com 20 unidades passaram de R$ 15,29 para R$ 12,39, uma diminuição de 18,95%.

Os ovos vermelhos na mesma quantidade também ficaram mais baratos. O preço médio, que era de R$ 20,97 em setembro, caiu para R$ 19,64 em novembro, redução de 6,35%.

Apesar da queda nos valores médios, a pesquisa identificou grandes diferenças entre os estabelecimentos. Nesse caso, é  importante observar não apenas o preço da embalagem, mas também quantos ovos estão incluídos no produto.

Fubá e farinhas apresentam recuo nos valores

O fubá Yoki de 1 kg teve uma das quedas mais expressivas entre os itens pesquisados. O preço médio passou de R$ 9,55 para R$ 7,27, redução de 23,92%.

As farinhas também registraram diminuição. A Farina de 1 kg ficou 11,23% mais barata, passando de R$ 3,74 para R$ 3,32.

A farinha de trigo Boa Sorte, igualmente comercializada em embalagens de 1 kg, teve queda de 4,03%, com o preço médio recuando de R$ 4,71 para R$ 4,52.

Já a farinha de mandioca crua Anchieta de 1 kg passou de R$ 5,09 para R$ 4,56, uma redução de 10,35%.

Café tem redução em algumas marcas e aumento em outras

O preço do café variou conforme a marca. Entre setembro e novembro, três das opções pesquisadas apresentaram queda no valor médio.

O café Caboclo de 500 g teve redução de 8,66%, passando de R$ 24,71 para R$ 22,57. O União, na mesma quantidade, caiu 8,48%, de R$ 22,87 para R$ 20,93. Já o café 3 Corações de 500 g apresentou uma diminuição mais moderada, de 3,15%. O preço médio passou de R$ 26,69 para R$ 25,85.

Outras marcas ficaram mais caras. O café Pilão de 500 g registrou aumento de 3,49%, subindo de R$ 25,06 para R$ 25,94. O Melitta, também de 500 g, teve alta de aproximadamente 1,10%, passando de R$ 25,79 para R$ 26,07.

A diferença entre supermercados também chama a atenção. O café Barão de 500 g foi encontrado por valores entre R$ 16,90 e R$ 27,99, variação de 65,62%.

O Caboclo, por sua vez, apresentou preços de R$ 17,99 a R$ 28,99, uma diferença de 61,15%.

Arroz fica mais barato em algumas marcas; feijão registra altas

Os preços do arroz também apresentaram movimentos diferentes, dependendo da marca.

O arroz Codil de 5 kg teve a maior redução entre as opções pesquisadas, com queda de 13,41%. O valor médio passou de R$ 23,90 em setembro para R$ 20,70, em novembro.

O Carrijó de 5 kg também ficou mais barato, mas em menor proporção: o preço caiu de R$ 17,87 para R$ 17,53, redução de 1,88%.

Por outro lado, o arroz Camil de 5 kg teve aumento de 1,36%, passando de R$ 23,97 para R$ 24,30. O Tio João, na mesma quantidade, subiu de R$ 27,63 para R$ 28,26, alta de 2,28%.

Valores do feijão

No segmento do feijão, os aumentos foram mais expressivos em algumas marcas de feijão carioca.

O Galante de 1 kg passou de R$ 11,27 para R$ 12,24, uma elevação de 8,58%. O feijão Melhor de 1 kg também ficou mais caro, com o preço médio subindo de R$ 7,25 para R$ 7,80, aumento de 7,59%.

Já o feijão carioca Camil de 1 kg apresentou redução de 2,32%. O valor médio caiu de R$ 8,63 para R$ 8,43.

Leite fica mais barato, mas queijos apresentam aumento

Entre os leites líquidos, as três marcas pesquisadas apresentaram redução nos preços médios.

O Piracanjuba integral de 1 litro passou de R$ 6,22 para R$ 5,64, queda de 9,32%. O Camponesa, também integral e na embalagem de 1 litro, teve redução de 6,19%, com o preço passou de R$ 5,41 para R$ 5,08.

Já o leite Itambé integral de 1 litro apresentou diminuição de aproximadamente 3,94%, passando de R$ 5,94 para R$ 5,71.

Entre os produtos em pó, o Molico de 280 g registrou queda de 11,13%. O preço médio passou de R$ 28,46 para R$ 25,29. O leite Ninho de 380 g teve aumento de 3,29%, passando de R$ 21,96 para R$ 22,68.

Os derivados também apresentaram elevações. O queijo minas padrão teve aumento médio de 9,16%, com o quilo passando de R$ 65,90 para R$ 71,94.

A muçarela, avaliada pelo mesmo critério, subiu 1,60%. O preço médio por quilo passou de R$ 46,44 para R$ 47,18.

Óleo, maionese e margarina ficam mais caros

Outros produtos que registraram aumentos no período analisado foram: oléo de soja, maionese e margarina.

O óleo de soja Soya de 900 ml passou de R$ 7,69 em setembro para R$ 7,96 em novembro, alta de 3,55%. O ABC, na mesma embalagem, subiu 3,56%, passando de R$ 7,33 para R$ 7,59.

Já o óleo Liza de 900 ml apresentou comportamento contrário, com redução de 1,60%. O preço médio caiu de R$ 7,89 para R$ 7,76.

Entre as maioneses, a Hellmann’s de 500 g teve aumento de 7,75%, passando de R$ 10,70 para R$ 11,53. A Arisco, também de 500 g, subiu 6,32%, com o preço médio passando de R$ 7,25 para R$ 7,71.

As margarinas acompanharam o movimento de alta. A Delícia de 500 g ficou 6,11% mais cara, passando de R$ 7,41 para R$ 7,86. Já a Becel de 500 g registrou aumento de 4,50%, com o valor médio subindo de R$ 12,79 para R$ 13,37.

Pesquisa reforça importância de comparar preços

O levantamento do MercadoMineiro e do comOferta mostra que os consumidores precisam ficar atentos às mudanças nos preços dos alimentos. Enquanto ovos, fubá e algumas marcas de café apresentaram reduções, produtos como queijo minas padrão, feijão e maionese tiveram aumentos.

Outro ponto importante é a diferença encontrada entre os estabelecimentos. Em alguns casos, a variação ultrapassa 100%, o que demonstra como pesquisar antes de comprar pode fazer diferença nas despesas do mês.

O estudo esclarece que os percentuais de variação entre estabelecimentos consideram a distância entre o menor e o maior preço encontrado na pesquisa de novembro. Já os índices de aumento ou redução entre setembro e novembro foram calculados a partir dos preços médios registrados em cada levantamento.

Confira dicas para economizar nas compras

• Pesquise os preços antes de ir às compras;
• Consulte mais de um supermercado ou atacarejo;
• Confira sempre as marcas, o peso e a quantidade dos produtos antes de escolher;
• Compare os valores por quilo, litro ou unidade, principalmente em embalagens com tamanhos diferentes;
• Fique atento às promoções;
• Evite compras por impulso, motivadas apenas por ofertas;
• Avalie o valor total da lista e não somente produtos isolados.

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A pesquisa completa está disponível no site www.mercadomineiro.com.br. As ofertas também podem ser acompanhadas pelo aplicativo comOferta.