Já ouviu falar de tapizzaoca? Aprenda a fazer essa saborosa receita
Com preparo rápido e prático, esta receita reúne o melhor da pizza e da tapioca, sem pesar no bolso e na balança
atualizado
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No Brasil tanto a pizza quanto a tapioca têm lugares cativos no coração dos brasileiros. Por que não, então, reunir o melhor dos dois mundos em uma só receita? Esta é a tapizzaoca, um saboroso prato que começa sendo preparado na frigideira e depois segue brevemente para o forno. Aprenda como fazer e divirta-se:
Ingredientes
– 5 colheres de sopa de tapioca
– 4 colheres de sopa de molho de tomate
– ½ xícara de queijo muçarela ralado
– 1 tomate pequeno em fatias
– Lombinho defumado fatiado
– Azeitonas pretas
– Folhas de manjericão
– Orégano a gosto
Modo de preparo
Pré-aqueça o forno em 180ºC, de preferência no modo grill. Em uma frigideira quente, faça a tapioca como de costume. Passe a tapioca para o prato de servir e espalhe com cuidado o molho de tomate.
Acrescente o queijo ralado e as fatias de tomate e de lombinho. Decore com as azeitonas pretas e leve brevemente ao forno para que o queijo derreta. Salpique com orégano e sirva em seguida.
