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Cozinha de Solteiro: prepare os famosos dados de tapioca e coalho

A criação emblemática do chef Rodrigo Oliveira pode ser feita no conforto de casa

atualizado

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Um dos petiscos mais saborosos e brasileiros que existem é o dadinho de tapioca e queijo coalho, que harmoniza perfeitamente com geleia de pimenta. Esta receita foi criada pelo chef Rodrigo Oliveira, do restaurante Mocotó.

O preparo é rápido e simples, exigindo apenas descanso na geladeira e alguns cuidados, com todos os “bizús” explicados no vídeo. Confira!

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