Chefs renomados darão aulas-shows gratuitas na Expoestados

Marcello Piucco (Fatti a Mano) e Francisco Ansilliero (Dom Francisco, foto no alto) são alguns dos chefs convidados para uma série de aulas-shows que vão acontecer nesta semana, como parte da programação da Expoestados. Tradicional na cidade, o evento busca valorizar a cultura e a gastronomia das cinco regiões brasileiras.

Além de Piucco e Ansilliero, estão previstas aulas gratuitas de Mara Alcamim (comidas da região Centro-Oeste), Auricélio Romão (culinária nordestina) e Rodrigo Almeida (região Sudeste). Os chefs do Universal Diner, Varanda (Fernando de Noronha – PB) e Pinella, respectivamente, vão emprestar um pouco dos seus conhecimentos para os alunos. Veja a grade completa com as aulas abaixo:

Quarta-feira (25/11), às 19h
Chef Mara Alcamim (Universal Diner)
Tema: cozinha da Região Centro-Oeste

Quinta-feira (26/11), às 19h
Chef Francisco Ansiliero (Dom Francisco)
Tema: cozinha da Região Norte

Sexta-feira (27/11), às 19h
Chef Marcello Piucco (Fatti a Mano)
Tema: cozinha da Região Sul

Sábado (28/11), às 11h
Chefs Auricélio Romão (Varanda) e Tiago Silva (Xica da Silva), ambos de Fernando de Noronha (PE)
Tema: cozinha da Região Nordeste

Domingo (29/11), às 11h
Chef Rodrigo Almeida (Pinella)
Tema: cozinha da Região Sudeste

Expoestados
Aulas de quarta (25/11) a domingo (29/11), no Estádio Mané Garrincha (Eixo Monumental). Inscrições: gratuitas e podem ser feitas por meio do site www.expoestados.com.br. Os interessados devem pagar o tíquete que dá acesso ao evento, no valor de R$ 30 (a inteira) ou R$ 15,00 (a meia). Não haverá degustação durante as aulas show.