Donos de restaurantes, vamos adaptar o serviço para receber crianças?

Senhores(as) donos(as) de restaurantes,

Há várias razões para nós, mães e pais, pensarmos algumas vezes antes de sair de casa e comer fora na companhia de nossas crianças. Caso vocês não saibam do que estou falando, aqui vão alguns motivos:

Tirar nossos filhos da rotina tem um custo. Eles estão acostumados a determinado ambiente, horário e tempero e, de repente, estão em um lugar totalmente diferente, com uma lógica de funcionamento peculiar. Isso pode ser assustador e acaba os deixando um tanto “elétricos”.

Se estão aprendendo a andar é provável que não consigam ficar muito tempo parados. Vão querer explorar o restaurante, podendo esbarrar em garçons ou clientes, se machucar ou provocar algum tipo de estrago.

Entre no canal de WhatsApp do MetrópolesCertamente, vão querer brincar com todos os itens disponíveis na mesa – do azeite ao sachê de ketchup. Algumas coisas vão acabar indo para o chão.

Assim sendo, quando vencemos todo esse prognóstico, esperamos um pouco de acolhimento e compreensão. Afinal, crianças fazem parte da sociedade e demandam atenção especial.

Aqui vai uma pequena lista de coisas que vocês podem propor ao treinar equipes para atender famílias:

1. Guardanapos extras. Pelo amor das mãos melecadas, não adianta deixar apenas um guardanapo per capita se, na mesa, há uma criança. Não importa se a folha é tripla, decorada, ultra-absorvente… um só não é suficiente. Idem se o seu estabelecimento trabalhar com guardanapos de pano. Na hora do suco derramado, é sempre bom ter algo extra para enxugar a bagunça de forma emergencial.

2. Utensílios de plástico ou acrílico. Ofereça copos que não quebram. É seguro para elas, evita prejuízos ao restaurante e faz os pais respirarem um pouco mais aliviados. Também vale disponibilizar talheres mais adequados ao uso pelos pequenos.

3. Cadeirões verdadeiramente úteis. Esse tipo de recurso deve facilitar a integração da criança ao ambiente da mesa e não se transformar em mais um motivo de preocupação. É sempre bom verificar se o cadeirão encaixa na mesa, se o tampo está fechando bem e se os pratos podem ser apoiados de forma segura.

4. Tenha consideração com os miniclientes. Sorrir e dizer “olá” para as crianças sinaliza que elas são bem-vindas e também nos ajuda no esforço civilizatório de ensiná-los a cumprimentar as pessoas. Nós agradecemos.

5. Esteja preparado para situações de crise. Crianças não têm o cérebro maduro como os adultos, então, quando se sentem frustradas, é normal chorarem e gritarem. Acredite, não tem ninguém mais interessado em controlar a birra dos meus filhos do que eu mesma quando isso acontece. Não ajuda nada fazer cara de reprovação.

6. Finalmente, se quiser ganhar estrelinhas, tenha alguma atração/atividade para meninos e meninas. Não precisa ser nada de outro mundo: uma mesa com material para desenho, por exemplo, ajuda a distrair. E, se tiver monitores, é troféu sensibilidade e tino comercial.