Empresária Elisa Marcolini lança livro de culinária em Brasília
A autora do “Cozinhar é doar” recebeu o carinho de brasilienses em uma recepção elaborada pela loja Dotpaper Papelaria
atualizado
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Quando velejava pelo Caribe e pelo Mediterrâneo com o marido, a empresária Elisa Marcolini se encantou pela culinária dos países pelos quais passou. Ao voltar ao Brasil, não perdeu a oportunidade, e misturou as experiências gastronômicas da viagem com a praticidade da cozinha do dia a dia. O resultado? Receitas certeiras com apresentação sofisticada.
Os pratos inspiradores fizeram tanto sucesso que a empresária resolveu reuni-las para compor o primeiro livro: “Cozinhar é doar”. Para comemorar o lançamento, convidou amigos, nessa quinta-feira (2/6), para uma tarde de assinatura na Dotpaper Papelaria, em Brasília.
“São receitas simples, com toques de sofisticação, com dicas de como elaborar uma mesa. Além das receitas criadas em minhas viagens, apresento também as da minha família, que tanto marcaram minha infância e inspiraram meu filho a seguir carreira como chef, hoje atuando em Paris”, compartilhou Elisa.
A convite de Flavia Morais e Fabiani Christine, os convidados prestigiaram o chá da tarde oferecido pelo lançamento, onde puderam se encantar também com a mesa posta pela própria autora. Para a ocasião, o Mangê Buffet assinou o menu com casquinha de provolone com carpaccio de carne e salada Caesar com salmão defumado.
Confira.
