Torta de liquidificador sem glúten: aprenda receita fácil e proteica

Esta torta fácil de liquidificador sem glúten é uma delícia. O melhor: ela fica pronta em uma hora! Superrápida, é a receita perfeita para uma refeição deliciosa e que ainda serve toda a família.

Torta de liquidificador sem glúten

Ingredientes

Massa

3 ovos
2 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de maisena
1 xícara (chá) de farinha de arroz integral
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó químico
Óleo e maisena para polvilhar

Recheio

1 colher (sopa) de óleo
1 cebola pequena em cubos
1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
1 tomate maduro sem pele e sementes em cubos
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.