Suculento! Aprenda a fazer pastelzinho assado com 3 queijos

O pastel é o amor geral da nação brasileira. Seja o da feira perto de casa, seja a versão feita em casa, essa receita é uma ótima opção para acompanhar um bom futebol, uma resenha com os amigos ou um jantar diferente.

Que tal se render a essa receita de pastelzinho assado com 3 queijos?

Receita de pastelzinho assado com 3 queijos

Ingredientes

1 xícara (chá) de manteiga derretida
1 ovo
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de requeijão tipo catupiry
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Margarina e farinha de trigo para untar

1 ovo para pincelar

Recheio

1/2 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
1/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
1/2 xícara (chá) de ricota amassada
1 colher (sopa) de orégano seco

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.