Saiba como fazer fish and chips, prato típico do Reino Unido
Fácil de reproduzir em casa, a delícia consiste em peixe frito, acompanhado por batatas fritas
atualizado
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Pinterest/Reprodução
O saboroso peixe com fritas é um prato típico da culinária do Reino Unido e consiste em peixe frito envolvido em uma casquinha crocante, acompanhado por batatas fritas.
Durante décadas, o prato dominou o setor das comidas compradas naquele país e, agora, com a receita a seguir, você pode prepará-lo na sua casa. Confira!
Ingredientes
800 g de filé de bacalhau fresco
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Suco de 1/2 limão
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de fermento em pó
1 lata de cerveja clara (350 ml)
700 g de batata descascada fatiada fina
Óleo para fritar
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