Receitas na air fryer: 3 opções deliciosas para testar agora

A air fryer é o eletrodoméstico queridinho de muitas pessoas. E não é para menos, já que ela é superprática, sendo ótima para aqueles dias em que não queremos passar tanto tempo na cozinha, além de não usar óleo para fazer as frituras.

Mas a fritadeira elétrica pode acabar ficando meio parada em casa quando não conhecemos tantas receitas que podem ser preparadas nela, né? Inclusive, em muitos casos, o eletrodoméstico só é usado na hora de fazer a clássica batata frita, apesar de haver muitas outras comidas que podem ser preparadas na air fryer.

Pensando nisso, separamos três opções diferentes na air fryer para quando você quiser fazer algo rápido e prático para comer:

Pastelzinho assado com recheio de carne moída

Ingredientes
– 1 colher (sopa) de óleo
– 200g de carne moída
– 4 colheres (sopa) de cebola picada
– 1 dente de alho picado
– Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
– 1 ovo cozido duro picado
– 5 colheres (sopa) de azeitona verde picada
– 30 discos de massa para pastel pequeno

Modo de preparo
Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio e refogue a carne por 5 minutos ou até secar toda a água. Acrescente a cebola e o alho e frite por 2 minutos. Tempere com sal e pimenta. Tire do fogo e deixe esfriar. Misture o ovo, a azeitona e cheiro-verde. Disponha o recheio no centro da massa. Umedeça a borda com água e dobre. Aperte a borda com um garfo para fechar. Coloque em uma forma untada com óleo e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até dourar. Transfira para um prato e sirva.

Confira as outras receitas no Alto Astral, parceiro do Metrópoles.