Rápido e prático: aprenda a fazer o docinho de amendoim

Versátil, doce e muito prática para ter sempre à mão, a banana é um dos alimentos mais apreciados no mundo todo, e já foi considerada a fruta mais consumida pelos brasileiros, não à toa. E, entre todos os tipos, o destaque é a banana nanica, uma opção nutritiva e saudável, principalmente para o verão.

Aprenda a preparar um rápido docinho de amendoim com a fruta:

Ingredientes

2 bananas maduras
4 col de sopa de coco ralado sem açúcar
2 colheres de sopa de pasta de amendoim

Modo de preparo: Em uma panela, derreta a pasta de amendoim. Acrescente a banana amassada e o coco ralado. Cozinhe até formar uma massa que se solta do fundo da panela. Faça bolinhas e leve para gelar.

Cortesia: Oba Hortifruti