Que tal “sextar” com um refinado café da manhã? Faça as rabanadas francesas
De preparo simples, prato é uma forma saborosa de iniciar o dia
atualizado
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As famosas rabanadas, tradicionais na época do Natal, possuem versões que podem se encontradas em diversas partes do mundo e consumidas durante todo o ano. Que tal começar o dia de um jeito especial? A opção francesa, chamada de pain perdu, combina as deliciosas torradas doces com geleia e outros itens. Prepare a receita em casa e aproveite!
Ingredientes
– 2 fatias de brioche
– 1 ovo
– 50 ml de leite
– 1 colher de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de especiarias (cravo, canela, noz moscada em pó)
– 1 colher de sopa de manteiga
Opcional: frutas frescas e calda de chocolate
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Preparo
Misture o ovo, o leite, o açúcar e as especiarias e bata com um fouet ou garfo. Aqueça uma frigideira anti-aderente e derreta a manteiga. Mergulhe as fatias de brioche no ovo batido e doure na manteiga, ambos os lados. Sirva quente.
Receita cortesia de Smart Temperos.
