Fácil! Prepare brownie de chocolate branco para adoçar o feriado

Molhadinho por dentro e crocante por fora. Quem não fica com água na boca só de pensar no sabor e na consistência do famoso brownie? Há diversas possibilidades de preparo: com nozes, frutas secas, pasta de amendoim ou creme de avelã. Deixe a imaginação mandar.

Muitos conhecem apenas a versão tradicional do doce, mas que tal inovar? A seguir, confira uma receita irresistível de brownie de chocolate branco assinada pelo chef Gabriel Pita:

Ingredientes

150 g de farinha de trigo
4 ovos
220 g de açúcar refinado
220 g de manteiga sem sal
Extrato de baunilha (a gosto)
220 g de chocolate branco
Uma pitada de sal

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.