Aprenda receita simples de arroz-doce integral

Arroz-doce é uma delícia e o prato pode ser feito de maneira mais saudável, utilizando o grão integral.

Veja a receita:

Ingredientes
– 2 xícaras de arroz integral
– 1 litro de leite semi desnatado
– 1 vidro (200ml) de leite de coco light
– 2 colheres (sopa) de coco ralado ligh
– 4 colheres (sopa) de açúcar de coco
– 3 pedaços de canela em pau
– 5 cravos da índia
– canela em pó a gosto

Modo de Preparo
Em uma panela, cubra o arroz com água e cozinhe até secar, em fogo baixo. Se ainda estiver duro, coloque um pouco mais de água.

Acrescente o leite, o leite de coco, o coco ralado, o adoçante, a canela em pau e o cravo. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até engrossar.

Tire do fogo e polvilhe a canela em pó.

Sirva morno ou gelado.

Esta receita é cortesia do Arroz Tia Sônia