Aprenda a fazer em casa 8 clássicos salgados de forno

Escolher seu salgado favorito no balcão de uma lanchonete é uma das satisfações que só quem é brasileiro pode sentir. Mas se você não quer ter que comprar fiado de tanto gastar, uma ótima opção é aprender a preparar essas receitas de salgados de forno em casa.

Enroladinho, pão de batata, hamburguinho ou esfirra, todos podem ser preparados com os ingredientes certos e um forno comum. Confira oito receitas de salgados de forno tão bons quanto aqueles que você compra em lanchonetes ou padarias.

Pão de batata recheado com Catupiry®

Ingredientes
2 tabletes de fermento biológico fresco (30 g)
3 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de sal
2 ovos
1/4 de xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de batata cozida e amassada
1 xícara (chá) de leite morno
1/2 xícara (chá) de água morna
4 xícaras (chá) de farinha de trigo(aproximadamente)
Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
1 ovo batido para pincelar

Recheio
3 xícaras (chá) de Catupiry®

Veja o modo de preparo e as demais receitas no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.