Pão doce de cenoura: aprenda a receita nutritiva e deliciosa
Gostoso e nutritivo, este pão de cenoura é perfeito para inovar tanto no café da manhã quanto no lanche da tarde
atualizado
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Getty Images
A cenoura é um ingrediente versátil, pode ser encontrada em saladas e até mesmo em doces! Nessa receita de pão doce de cenoura, ela faz parte de uma opção deliciosa e bem fácil de preparar. Além disso, esse pão doce pode até substituir o tradicional bolo de cenoura! Ou seja, é uma receita recheada de sabor e nutrientes.
Confira!
Pão doce de cenoura
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) de mel
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30 g)
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 200 g ou 1 copo de iogurte natural
- 3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
- 1 cenoura ralada
- 500 g de farinha de trigo (aproximadamente)
- Óleo e farinha de trigo para untar
- 1 gema para pincelar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
