Fricassê de pernil: aprenda o prato suculento e fácil de fazer
Que tal fazer um prato cheio de sabor e muito fácil de fazer? Veja o modo de preparo do fricassê de pernil aqui
atualizado
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Reprodução/Positive Brands
A casa está cheia e você não sabe o que fazer para o almoço? Trouxemos a receita certa para você: o fricassê de pernil. Esse prato combina a cremosidade e o sabor de uma forma irresistível! Além de muito saboroso, é uma receita diferente e que conquista qualquer paladar!
Confira o passo a passo abaixo:
Fricassê de pernil
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola picada
- 4 dentes de alho amassados
- 2 tomates sem sementes em cubos
- 3 xícaras (chá) de sobras de pernil suíno assado ou cozido desfiado
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- Azeite de oliva para untar
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
- Batata-palha para decorar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
