Enroladinho de salsicha assado: confira um passo a passo da receita

Apesar da massa de pastel ser uma escolha popular no preparo de enroladinhos, uma massa caseira é simples de fazer e exige apenas cinco ingredientes.

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Nessa versão, os enroladinhos de salsicha são assados em vez de fritos, garantindo uma textura macia e que quase derrete na boca.

Confira a receita completa abaixo:

Enroladinho de salsicha assado

Ingredientes

3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 gemas
Sal a gosto
4 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de leite
15 salsichas
Farinha de trigo para polvilhar
Margarina para untar

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