Dia da Sobremesa: 5 receitas imperdíveis para saborear na data

Pode ser bem docinho, cítrico, agridoce ou trazer um sabor complexo. Independente da preferência no tipo, é fato que uma sobremesa sempre cai bem depois do almoço. E ela é tão especial que ganhou até um dia para comemorá-la: o Dia da Sobremesa é celebrado todo 9 de outubro.

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Para a data não passar em branco na sua casa, que tal preparar uma das opções deliciosas que separamos? São sobremesas clássicas que vão do pavê ao manjar para você escolher e se deliciar com a família. Confira a seguir:

Pavê de brigadeiro

1 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
3 colheres (sopa) de rum
2 pacotes de biscoito champanhe (300g)

Creme branco

1 colher (sopa) de maisena
2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 lata de leite condensado
2 gemas

Brigadeiro

2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga com sal
6 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite (300g)
Chocolate granulado preto e branco para decorar

Confira o modo de preparo e outras receitas no  site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.