Confira o passo a passo de uma nutritiva canja de galinha
Essa receita de canja de galinha fica pronta rapidinho e vai ajudar a aquecer seu inverno de forma deliciosa
atualizado
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Getty Images
A canja de galinha é uma receita afetiva e, se incrementada com ingredientes além do frango e arroz, funciona como refeição completa para aquecer o corpo e coração no inverno.
Confira aqui o modo de preparo para reproduzir em casa:
Canja de galinha incrementada
Ingredientes
4 colheres (sopa) de óleo
2 peitos de frango sem pele
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 cubos de caldo de galinha
3 tomates sem sementes picados
2 litros de água quente
2 cenouras em rodelas
2 batatas em cubos
100 g de vagem picada
1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
1/2 xícara (chá) de milho verde escorrido
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Queijo prato ralado para polvilhar
Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
