Como gelar a cerveja em 5 minutos? Aprenda três truques simples

O Brasil é um dos países do mundo que tem como hábito consumir a cerveja bem gelada, especialmente por conta das altas temperaturas que enfrentamos por aqui.

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O site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles, destacou três truques fáceis para quando não há espaço no congelador, ou você precise que a “breja” fique resfriada rapidamente.

1- Cooler com gelo

A chave para manter todas as cervejas no cooler geladas é fazer “camadas”, intercalando gelo e a bebida.

2- Gelo, sal e álcool

Aos alquimistas de plantão, além do gelo, outra maneira de gelar suas bebidas em “cinco minutos” é com o auxílio de sal, álcool e gelo. Dentro do recipiente escolhido, coloque 500 g de sal, 500 ml de álcool e gelo. Em seguida, mergulhe as bebidas e espere gelar.

3- Papel toalha

envolva a lata ou garrafa em um papel toalha e molhe com água. Em seguida, coloque no freezer e espere alguns minutinhos. Depois, é só aproveitar.