Comida de Verdade: Mara Alcamim visita o boteco raiz Cantina Alterosa
A chef foi ao Núcleo Bandeirante para conhecer e experimentar o famoso filé à parmegiana do local, inaugurado em 1964
atualizado
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Reprodução
Você conhece um dos botecos mais antigos do Distrito Federal? No 3º episódio da 5ª temporada da websérie Comida de Verdade, a chef Mara Alcamim volta ao bairro em que nasceu, Núcleo Bandeirante, e visita a Cantina Alterosa, que funciona desde 1964.
A chef conversa com Ari, que trabalhou por 22 anos como garçom do estabelecimento e hoje é proprietário do local.
Comida de Verdade
A temporada conta com 12 episódios que vão ar toda sexta-feira. Não perca!
