Comida de Verdade: conheça o IVV SwineBar, pedaço da Califórnia no DF
Mara Alcamim conversa com o sommelier Edu Nobre sobre a casa, que fez uma promoção do clube de vinhos para leitores do Metrópoles. Confira!
atualizado
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Tomar um bom vinho é, definitivamente, uma das melhores escolhas para as noites frias do inverno do Cerrado, não é? No segundo episódio da 4ª temporada da websérie Comida de Verdade, a chef Mara Alcamim visita o IVV – Loja Clube e SwineBar, primeiro clube de vinhos do Brasil que reúne uma loja física e um winebar no mesmo espaço. O ambiente foi idealizado pelo o sommelier Edu Nobre, que buscou referências no estado norte-americano da Califórnia.
Além da grande variedade de rótulos, o estabelecimento conta com uma cozinha criativa, um ambiente exclusivo, onde os clientes podem preparar os próprios pratos e se reunir com seus convidados. E o melhor: a lavagem da louça é por conta da casa.
Brinde
O IVV preparou uma promoção especial para os leitores do Metrópoles. Em junho, quem fizer a assinatura do clube de vinhos vai receber uma garrafa extra no primeiro mês.
IVV – Loja Clube e SwineBar
Endereço: 314 Norte, Bloco D, Loja 21
Funcionamento: Terça-feira e quarta-feira, das 18h às 23h. Quinta-feira a sábado, das 18h à 0h
Telefone: (61) 3034-3471
Instagram: @ivv_loja_clube_swinebar
Facebook: facebook.com/ivvswinebar
