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Gastronomia

Brigadeiro de café: aprenda a fazer o doce que é a cara do Brasil

Sirva em sua festa essa deliciosa receita de brigadeiro de café. Ela é fácil de fazer e traz um toque diferente ao docinho tradicional

23/11/2023 14:16
Getty Images
Foto colorida de um brigadeiro de café - Metrópoles

Se existe um docinho que é a cara do Brasil, provavelmente é o brigadeiro de café. Obrigatório em festas de aniversário e o melhor companheiro para uma noite de filmes, o brigadeiro é uma iguaria nacional que faz a alegria de muita gente.

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Desde a sua criação, o quitute já recebeu diversas adaptações, sendo possível encontrá-lo em inúmeros sabores diferentes. O fato é que todas as versões são igualmente saborosas e fáceis de fazer, caso do delicioso brigadeiro de café.

Tão presente no cotidiano brasileiro, o café é a segunda bebida mais consumida no país, perdendo apenas para a água. Pensando em juntar estas duas tradições, que tal experimentar o brigadeiro de café? O sabor é delicadamente marcante e você não vai querer parar de comer!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (café) de café solúvel
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Margarina para untar
  • Splits de chocolate para passar
  • Grãos de café para decorar

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