Bolinho de chuva é a receita perfeita para seu lanche de tarde; veja

Que tal um bolinho de chuva gourmet para o lanche da tarde da família? Se preferir, os bolinhos também são a opção perfeita para vender e arrecadar uma grana extra. Nos dois casos, a certeza é que o sucesso com os docinhos estará garantido.

A sugestão a seguir rende 20 unidades e fica pronto em poucos minutos.

Confira:

Bolinho de chuva gourmet

Ingredientes

2 ovos
½ xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) cheia de amido de milho
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Doce de leite cremoso para acompanhar
Óleo para fritar
Açúcar e canela o suficiente para envolver os bolinhos

Veja o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.