Bolinho de arroz e provolone: aposte na receita fácil e gostosa

Nada melhor do que aproveitar as sobras e evitar o desperdício! Com essa receita de bolinho de arroz e provolone, você transforma ingredientes simples em um petisco delicioso e cheio de sabor. A crocância do bolinho combina com o recheio cremoso e levemente salgado do provolone, tornando-o perfeito para qualquer ocasião.

Confira o passo a passo abaixo:

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de arroz branco cozido
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
• 1 colher (chá) de fermento em pó químico
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo provolone em cubos
• 2 ovos batidos
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca
• Óleo para fritar

Confira o modo de preparo no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.