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Na Mira

Vídeo mostra fábrica de salgados infestada de baratas e moscas

O salgado acompanhado de um refresco era vendido por R$ 5. Porém, por trás dessa aparente mistura saborosa, havia uma realidade preocupante

24/10/2025 09:54, atualizado 24/10/2025 15:01
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Reprodução / PCGO
Delegado mostra fábrica clandestina infestada de baratas e moscas

O delegado Humberto Teófilo, responsável pela investigação sobre a fábrica clandestina de salgados, mostrou, em um vídeo nas redes sociais, como o local funcionava no bairro Jardim Esmeralda, em Goiânia.

Identificada como “Bistrô Chef – Oficina de Sabores”, a fábrica estava infestada de baratas e moscas. Na entrada da residência, havia lixo espalhado, latinhas de bebidas e objetos quebrados.

O salgado acompanhado de um refresco era vendido por R$ 5. No entanto, por trás dessa aparente mistura saborosa, havia uma realidade preocupante.

Tomates cortados, queijos e massas preparadas para tortas eram “visitados” por dezenas de moscas. Salgados, pizzas e outros produtos eram produzidos em um ambiente totalmente insalubre, dividido entre a cozinha e o quintal.

Assista ao vídeo:

O comércio clandestino foi lacrado nessa terça-feira (21/10) por policiais civis da Central Geral de Flagrantes, com o apoio da Vigilância Sanitária.

Os alimentos, produzidos em condições precárias e com infestação de baratas, eram vendidos em feiras e lanchonetes de Goiânia e Aparecida de Goiânia.

Imagens: 

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Chão sujo
Os alimentos na bancada
Local onde era armazenada a massa dos salgados
O fogão da fábrica
Fábrica clandestina
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Fábrica clandestina

Reprodução / PCGO
Chão sujo
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Chão sujo

Reprodução / PCGO
Os alimentos na bancada
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Os alimentos na bancada

Reprodução / PCGO
Local onde era armazenada a massa dos salgados
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Local onde era armazenada a massa dos salgados

O fogão da fábrica
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O fogão da fábrica

Reprodução / PCGO

De acordo com as investigações, a produção de alimentos acontecia sem qualquer tipo de fiscalização, colocando em risco a saúde pública.

A responsável pelo local foi autuada e responderá por infração de medida sanitária preventiva, conforme previsto no artigo 268 do Código Penal.