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Quem vive os desafios de equilibrar trabalho, tempo para si e cuidados com a casa e a família sabe: ter bons aliados para facilitar a rotina faz toda a diferença. Quando o assunto é cozinhar, isso significa não precisar passar horas em frente ao fogão e poder contar com soluções práticas, que entregam sabor e qualidade sem complicar o dia a dia.
Os produtos da Fugini são um exemplo desse equilíbrio. Da origem no campo até a embalagem, a marca adota processos que garantem alimentos mais balanceados, nutritivos e saborosos.
Do milho e do grão-de-bico que complementam saladas e de sopas aos molhos de tomate que acompanham massas, o portfólio reúne diversas opções sem o uso de conservantes.
Controle e precisão no preparo
No caso da Fugini, a atenção aos detalhes começa já no início do processo, com a escolha criteriosa das sementes e da variedade mais adequada.
A partir daí, há um trabalho contínuo de acompanhamento junto ao produtor rural, que hoje conta com o apoio da tecnologia para garantir a qualidade da produção.
Um drone, por exemplo, é capaz de identificar pontos específicos da plantação onde há necessidade de correção, como a falta de adubo, permitindo ajustes precisos.
Esse monitoramento cuidadoso também assegura que a espiga cresça no tamanho ideal, para que o grão seja colhido no ponto certo.
Ao chegar à indústria, o alimento ainda passa por etapas de lavagem, seleção e esterilização, garantindo que apenas o que atende aos padrões de qualidade siga para a embalagem e chegue pronto para o consumo.
Fugini: durabilidade, mesmo sem conservantes
Mas, afinal, como o molho de tomate da Fugini pode durar até um ano na prateleira?
Todos os produtos da marca são shelf stable, ou seja, podem ser armazenados em temperatura ambiente antes de abertos.
As embalagens são cuidadosamente desenvolvidas para preservar o alimento, mantendo a integridade. Flexíveis e seguras, elas não liberam toxinas.
Além disso, os processos de pasteurização e esterilização em autoclave garantem a durabilidade dos produtos por até 18 meses (em embalagem fechada).
Os processos aquecem os alimentos a temperaturas e tempos rigorosamente controlados por sistemas automáticos, assegurando a qualidade do produto final.
Menos açúcar, sal e gordura
Desde 2016, a Fugini vem investindo na chamada “limpeza” dos rótulos, com a redução significativa de açúcar, gordura e sal. O objetivo é claro: aprimorar continuamente métodos e processos para se aproximar cada vez mais do alimento preparado em casa.
Dentro do menu da marca, outro destaque é a pasta de amendoim Amendocrem. A receita original, antes adoçada com mel, passou a utilizar melaço de cana, tornando o produto adequado também para veganos.
Com esse conjunto de escolhas, a Fugini reforça o compromisso em oferecer alimentos que unem tecnologia, cuidado e sabor, acompanhando as necessidades da vida contemporânea, que pede praticidade com mais consciência. Porque inovar hoje também é cuidar do que se consome e de quem consome.
