Canal do Vinho realiza masterclass para lançar rótulo exclusivo no DF

Na noite dessa quarta-feira (4/9), o showroom do Canal do Vinho, localizado no Gilberto Salomão, foi palco de um evento para o lançamento mundial da safra 2022 da vinícola chilena Almaviva. Para celebrar a chegada do novo rótulo, um seleto grupo de convidados teve a oportunidade de degustar, em primeira mão, a bebida.

Os presentes foram recebidos com uma mesa de antepastos cuidadosamente preparada para harmonizar com os vinhos. Além da nova safra, os invitados puderam comparar as nuances e evoluções dos rótulos da Almaviva ao longo dos anos, com garrafas das colheitas de 2020, 2019 e 2008.

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“Estamos muito felizes em receber o Michel Friou aqui em Brasília. Geralmente, os vinhos da Almaviva são lançados na Praça de Bordô, em outubro. Este ano tivemos a rica oportunidade de provar em primeira mão os vinhos da Safra 2022, de uma das vinícolas icônicas do Chile”, celebra Rafael Silveira.

Elegância e frescor marcam a safra 2022

Enriquecendo ainda mais a experiência, o enólogo responsável pela elaboração dos vinhos Almaviva, Michel Friou, conduziu uma masterclass exclusiva para os convidados. A degustação teve início com o vinho tinto da safra 2020, seguido pelo aguardado rótulo da safra 2022.  

A cada gole, Friou guiava os presentes por uma viagem sensorial, explicando as peculiaridades de cada safra e como as condições climáticas e o território influenciam diretamente o resultado final de cada vinho.

Compartilhando suas impressões sobre os rótulos de 2022, Friou destacou que, comparada às outras safras, a de 2022 oferece um perfil mais frutado. “Há uma presença mais intensa da fruta e um frescor notável, tornando-o um vinho mais elegante e equilibrado”, detalha.

Confira os detalhes do evento exclusivo do Canal do Vinho:

Veja os convidados presentes na masterclass do Canal do Vinho,  pelo olhar de Wey Alves:

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