Chef Patrícia Leal e Lara Torres realizam workshop de enogastronomia

Iniciativa reuniu 12 mulheres no Park Way para uma noite de degustação harmonizada

VINICIUS SANTA ROSA/METRÓPOLESVINICIUS SANTA ROSA/METRÓPOLES

atualizado 20/09/2019 18:56

Na última terça-feira (17/09/2019), a chef Patrícia Leal e a consultora de vinhos Lara Torres uniram experiências para ministrar um workshop de enogastronomia. Um grupo de 12 mulheres participou do encontro.

A noite foi agradável. As alunas aprenderam a fazer comidinhas para receber em casa, ouviram dicas e degustaram diferentes pratos e vinhos. Todas estavam bem à vontade.

Alguns dos destaques da noite foram o ceviche trufado e a salada de folhas com atum fresco selado no gergelim.

“A ideia do projeto é levar mais conhecimento ao mundo. Vinhos e gastronomia têm tudo a ver”, diz Lara Torres, representante da Wine Consulting. A especialista também comanda, junto ao marido, a importadora Del Maipo.

 

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Pratos e vinhos harmonizados

 

Formada em gastronomia, Patrícia Leal chefia duas cozinhas: a do restaurante do Palácio do Itamaraty e a do Hospital Santa Lúcia. A personal chef também trabalha com eventos personalizados para pequenos grupos de pessoas.

Confira os cliques do encontro:

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Ana Bucar e Letícia Hammerschmidt

 

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Carolina Araújo

 

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Eliana Santana

 

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Renata Mandelli

 

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Ana Carolina Salles

 

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Lara Torres

 

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Patrícia Leal e Bruna Dutra

 

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Renata Mandelli, Ana Bucar, Alba Nepomuceno, Tereza Galvão e Albanisa Montenegro

 

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Helena Vilela e Eliana Santana

 

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Ana Bucar, Eliana Santana, Tereza Galvão e Lara Torres

 

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Letícia Hammerschmidt

 

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Lara Torres e Patrícia Leal

 

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Albanisa Montenegro e Renata Mandelli

 

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Lara Torres e Patrícia Leal

 

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Bruna Dutra

 

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Renata Mandelli e Tereza Galvão

 

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Lara Torres

 

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Renata Mandelli

 

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Patrícia Leal

 

 

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Patrícia Leal

 

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Tereza Galvão, Helena Vilela, Eliana Santana, Bruna Dutra e Patrícia Leal

 

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O brinde

 

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Lara Torres

 

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Fernanda Lima

 

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Ana Carolina Salles

 

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Renata Mandelli, Albanisa Montenegro, Helena Vilela, Ana Bucar, Alba Nepomuceno, Lara Torres, Tereza Galvão, Eliana Santana, Bruna Dutra, Fernanda Lima e Letícia Hammershmidt

 

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Serviço
Arranjos de mesa | CH Decoração – @chdecoracao
Jogos de mesa | Toque Finno – @toquefinno
Doces | Doce Bia – @doce.bia
Geleias e patê de foie gras | Renata Mandelli – @renatamandelliartandfood
Acessórios para vinhos e espumantes | Wine Things -@winethingsana

 

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SOBRE O AUTOR
Rafaela Amaral

Brasiliense, formada desde 2017 em jornalismo pelo Centro Universitário de Brasília (UniCeub). Trabalhou como repórter no site e na revista GPS|Brasília. Assumiu o cargo de relações públicas em eventos realizados pelas empresas R2 Produções e Manifesto Lab. Atuou como diretora de marketing do site e da empresa Amanda Brasil. Atualmente, cursa pós-graduação em gestão em marketing no Instituto Brasileiro de Mercado de Capitais (IBMEC) e produz a coluna da Claudia Meireles.

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