Idosa colhe cará gigante com quase dois metros de comprimento em GO

Goiânia – Com quase dois metros de comprimento, um cará gigante surpreendeu uma idosa na hora da colheita, em Goiás. O caso aconteceu em Anápolis, a cerca de 55 km da capital goiana. Para ser retirado da terra, o tubérculo precisou ser quebrado, em razão do peso.

Segundo a filha da idosa, Regina Gonçalves, ela e a mãe, Benta Gonçalves, de 78 anos, cavaram um buraco grande para retirar o cará, no entanto, ele era muito maior do que o esperado. A colheita foi feita na última sexta-feira (24/9), em um terreno da família.

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Idosa disse que dividiu e compartilhou o cará com familiares e amigos

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Segundo especialista, tubérculo pode ter ficado gigante por alteração genética

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“Quando minha mãe me chamou para retirar, fomos cavando e não saía! Cavamos um buraco de 1,5 m e ainda tinha legume para baixo”, disse Regina ao portal G1.

Encantada com o tamanho do cará, que mediu 1,8 m, a idosa disse que trouxe a muda da casa de um irmão, que mora no Maranhão. “Eu trouxe uma muda de 15 cm, lá [a planta] também tinha crescido bastante. A dele deu um cará de 50 kg!. Abri um buraco no meu quintal e plantei. Achei que não ia crescer muito, mas foi crescendo, crescendo e crescendo”, disse a idosa.

Retirado completamente da terra, o tubérculo foi dividido e compartilhado com os familiares e vizinhos da idosa. “Aqui tudo o que a gente produz compartilhamos com os amigos! Inclusive, quem quiser uma muda também damos. Vai que nasce outro, né”, disse ela.

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Alteração genética

Também ao portal, o biólogo Edson Abrão afirmou que o crescimento do cará pode ser derivado de uma alteração genética vindo de outras mudas ou proveniente da terra. Ele afirma que, para saber exatamente a causa, é necessário estudar a planta.

“O cará é um tubérculo vindo da Espanha. Pelo o que vemos, ele deve ter sofrido alguma alteração genética derivado de algum fator, pode ser tóxico ou vindo de outra muda, excesso de adubação orgânica da região. Para isto, é necessário estudar a terra e a planta”, disse ele.