Em Minas, produtora rural cultiva azeitonas ao som de música clássica

Rosana Chiavassa é uma produtora rural de Minas Gerais dedicada ao cultivo de pés de azeitona. Há 4 anos, decidiu inovar o processo com uma técnica nada usual: colocou as oliveiras para escutarem música clássica. Atualmente, são 60 caixas de som espalhadas, com instalação subterrânea, pelo olival.

“É como se as plantas recebessem um afago, um carinho a mais”, justifica Rosana. Segundo ela, quando assumiu a área das oliveiras, as plantas estavam muito mal-cuidadas.

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A produção, ao que parece, melhorou após esse passo musical: as azeitonas produziram azeites premiados internacionalmente.

O processo, segundo Rosana, seguiu sob a supervisão do musicoterapeuta Luis Leão, que estuda a influência da música nas plantas.

Ele explica que a música afeta o ambiente como um todo. A presença dela pode atrair ou afastar alguns tipos de animais, dentre eles, predadores e polinizadores.

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