Ready Beef anuncia workshop de churrasco exclusivo para mulheres
Com três horas de duração, a aula inclui noções sobre técnicas de como assar os diversos cortes e degustação da carne preparada
atualizado
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Rose Borella, proprietária do Ready Beef, no Sudoeste, vai fechar o mês dedicado às mulheres com um workshop de churrasco exclusivo para elas. Será no próximo dia 28/3, uma terça-feira, a partir das 19h, no próprio restaurante.
Com três horas de duração, a oficina será, segundo Rose, “um guia completo para quem deseja desvendar e disseminar os segredos da carne saborosa”. “As delícias produzidas durante a aula são todas degustadas pelas participantes”, ela adianta.Nutricionista, especialista em segurança alimentar e empresária, Rose Borella comanda a casa há 14 anos. O Ready Beef surgiu como boutique de carnes e tinha uma cozinha-show que, pouco depois, deu origem ao restaurante.
A cada primeira terça-feira do mês, ela ministra o curso de churrasco mensalmente. O conteúdo inclui pontos como as técnicas para se assar os diversos cortes, acendimento e controle do fogo e da brasa, preparo e salga e processos de desossa, embalagem, maturação e conservação.
Workshop de Churrasco para Mulheres
Dia 28/3 (terça), das 19h às 22h. No Ready Beef (CLSW 303, Bloco C, Lojas 2/8, 3039-4040). Valor: R$ 180,00 (levando uma amiga, as duas inscrições ficam por R$ 300. Inscrições pelo telefone do restaurante.