Chefs nos Eixos tem oitava edição com novidades e pratos de até R$ 29
Além de novo formato na programação, haverá mais chefs oferecendo seus pratos e a possibilidade de pagar as compras antecipadamente
atualizado
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Mais uma edição do Chefs nos Eixos está chegando: será domingo (21/5), no Eixo Rodoviário, na altura das quadras 108/208 Sul. Desta vez, o evento traz novidades, como opção de pagar os pedidos por aplicativo, programação com bate-papos, espaço de saúde e bem-estar, além de mais opções de pratos e inclusão de espaço dedicado a cervejas.
Os pratos vão de R$ 8 a R$ 29. Entre a grande diversidade de opções, haverá hambúrgueres, arroz com frutos do mar, comida nordestina, bolos de pote, canolli, ceviche, sanduíches e até temaki. Acompanhe as novidades:
marcia latao
Preparado com tucupi e jambu, acompanhado de camarão gigante, o arroz paraense de Márcia Latão custará R$ 28 Reprodução/Chefs nos Eixos
Chef Mara Alcamim
Chef Mara Alcamim Daniel Zukko
Marcella bolo
Bolos no pote, tortas e outros preparos Reprodução/Chefs nos Eixos
Ceviche Clássico do Taypá
Fabricio Rodrigues/Divulgação
ana toscano arroz
Arroz com camarões e purê de banana da terra a R$ 28, no menu de Ana Toscano Reprodução/Chefs nos Eixos
veg burger parrilla
Gil Guimarães leva ao Eixão o Burguer vegano de R$ 25 com hambúrger de grão de bico, cebola grelhada, alface, tomate e molho de ervas no pão ciabata integral Reprodução/Chefs nos Eixos
Chefs participantes
Os chefs confirmados até agora são André Carvalho (Rapport Cafés Especiais), David Lechtig (El Paso), Fernando La Rocque (Carpe Diem), Gil Guimarães (Parrilla Burguer), Jimmy McManis (Ogrostronomia), Leonardo Bezerra (MaYuu), Marcello Lopes (Chef na Rua), Marcello Piucco (El Negro), Marco Espinoza (Taypá), Nilson Favacho (Oliver), Rodrigo Melo (Cantucci), Sergio Raffaelli, Tonico Lichtsztejn (400quatrocentos) e Ville Della Penna (Piccolo).
Já a presença feminina fica por conta de Ana Toscano (Villa Borghese), Lidia Nasser (Empório Árabe, MaYuu), Mara Alcamim (Universal), Marcella Pinho (Mãe&Filha Ateliê), Márcia Latão, Raquel Amaral (personal chef), e Simone Garcia (Jámon Jámon).
Pagamento por aplicativo
Uma ideia que promete diminuir as filas é a possibilidade de pagar as comidas com antecedência, por meio do aplicativo Bilo. Nele, todas as vendas serão feitas via cartão de crédito. A área do evento contará com hot spots para conexão wi-fi.
Áreas especiais
A feira passa a contar com novos espaços. O SBS/SBN (Setor de Bebidas Sul/Norte) será voltado à venda setorizada de cervejas, vinhos e drinques especiais. O SDS/N (Setor de Diversões Sul/Norte) terá atrações para crianças e pets. Na parte dedicada à cerveja, nas torneiras e em garrafas, haverá rótulos de cervejarias, como Colombina, Cerrado Beer, Criolina, Máfia e Corina.
Coma no Jardin
Com um evento dentro do outro, o Chefs nos Eixos vai abrigar uma edição do Coma no Jardin — união do projeto Coma Lá em Casa, de Esdras Nogueira e Mariana Escosteguy, com o Petit Jardin, loja do casal Gustavo Goes e Fabiana Ungaretti, especializada em plantas vendidas em vasinhos. O encontro gastronômico será, portanto, no gramado do Eixão. Os vouchers serão vendidos antecipadamente pelo aplicativo Bilo.
No cardápio, que sai a R$ 49 por pessoa, panquecas americanas de buttermilk com calda de mel e bacon, bolinho dose dupla de chocolate com banana, patê de campanha com baguete de fermentação natural, iogurte caseiro com granola de especiarias e calda de frutas. Para beber, mimosa e café coado do Objeto Encontrado servidos à vontade.
Programação além da comida
Em novo formato, o Chefs nos Eixos não dependerá só da comida. Agora, haverá uma programação com bate-papos, exposição e venda de produtos de cozinha, som de DJs e um espaço de saúde e bem-estar (massagem, avaliação física e outras atividades).
8º Chefs nos Eixos
Dia 21/5 (domingo), das 10h às 17h. No Eixo Rodoviário, altura das quadras 108/208 Sul. Entrada franca.
