Lula e Alckmin viram inspiração para prato de restaurante no DF. Veja
Chef Guilherme Cestac, da Doc Vinhos, elaborou combinação com frutos do mar e chuchu, apelido dado ao pré-candidato a vice na chapa petista
atualizado
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Um restaurante de Brasília decidiu criar uma receita inspirada na possível chapa formada pelo ex-presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) e o ex-governador de São Paulo Geraldo Alckmin (PSB).
O prato é uma entrada sugerida pelo chef Guilherme Cestac, responsável pela gastronomia do Doc Vinhos Gastrô, localizado na Asa Norte.
A combinação leva lula empanada, chuchu e vinagrete de polvo, mas o autor ainda guarda a receita em segredo. O chuchu é a referência ao ex-tucano paulista.
“A versão final da nossa entrada já está na sugestão do chef, a partir desta terça-feira [28/6]”, no nosso menu”, afirmou Tony Cunha, um dos proprietários do estabelecimento.
Segundo o empresário, esse é o primeiro prato criado, mas outros nomes da corrida eleitoral também devem receber a homenagem gastronômica da casa.
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Receita inspirada em Lula e Alckmin foi criada pelo chef Guilherme Cestac, da Doc Vinhos
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Prato leva Lula empanada, vinagrete de polvo e chuchu
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Prato é o primeiro a homenagear candidatos
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Nos próximos, outros nomes devem ter receitas criadas
