Feriadão à vista! Se jogue nas delícias de Alto Paraíso
Janet Vollebregt, Cristina Pessoa e Camila Vellasco revelam seus lugares favoritos no município a 224km de Brasília
atualizado
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No coração do Brasil, existe um município chamado Alto Paraíso de Goiás, a 224km da capital federal. Nele, está o distrito de São Jorge, entrada para o Parque Nacional da Chapada dos Veadeiros.
Considerado Patrimônio da Humanidade pela Unesco, a cidade simples recebe turistas em busca de cachoeiras (mais de 120), espiritualidade e paz.
Há 11 anos, a artista plástica e arquiteta holandesa Janet Vollebregt mantém uma casa em Alto Paraíso, na qual recebe amigos de todas as partes do mundo para apresentar a eles as belezas naturais da Chapada dos Veadeiros.
Amante da pureza das águas e da misticidade energética dos cristais comuns na região, Janet é corriqueiramente consultada sobre os segredos do local, de dicas gastronômicas a lojas diferenciadas.
Outras duas assíduas na região são a designer de joias Cristina Pessoa e a diretora de marketing Camila Vellasco.
O local preferido de Cristina é o Vale da Lua. “As formações rochosas são realmente surpreendentes”, afirma.
Já Camila Vellasco indica o restaurante Santo Cerrado, por causa dos risotos, da música ao vivo e das caipirinhas de sabores inusitados, como a de uva com manjericão.
Embarque nas dicas:
» Onde se hospedar
pousada Baguá Ion David
“Sem dúvida, indico a Pousada Baguá, em São Jorge. Os chalés são confortáveis, acolhedores e totalmente integrados à natureza”, indica Camilla Divulgação
Pousada Baguá
Recentemente, a Pousada Baguá ganhou uma piscina. Além disso, investe no café da manhã orgânico, servido com vista para o Cerrado Divulgação
casa Alto Paraíso
Outra sugestão é a Casa Alto Paraíso, com decoração indiana e obras da artista Janet Vollebregt. Oferece locação nos finais de semana, com opção de serviço de cozinheira Divulgação
Casa Noor
A Casa Noor possui instalações inspiradas na Índia. É uma opção para aluguéis de temporada em grupos Divulgação
»Alto Paraíso gastronômico
Feira FLÁVIO BORGES
Aos sábados de manhã e feriados, é comum encontrar visitantes e moradores na Feira Orgânica. “O local mostra uma combinação de fazendeiros e hippies. Tem os melhores sucos, bolos e pães de queijo. O Balança vende tapiocas com recheios maravilhosos”, indica Janet Vollebregt Flávio Borges
Feira pães FLÁVIO BORGES
Na Feira Orgânica, é possível comprar diferentes tipos de mel, própolis e pólen de qualidade, além de pães integrais artesanais, feitos pela comunidade Flávio Borges
Barracão açaíi
Para quem vai de ônibus, a dica é o Barracão 3 da Rodoviária. “O melhor açaí da cidade!”, assegura Janet TripAdvisor
cravo e canela
Para os vegetarianos a dica é o Cravo Canela, que tem pratos como a tapioca com recheio de chocolate vegano, banana, castanha de caju e coco com sorvete, além de hambúrgueres feitos com abobrinha Divulgação
jambalaya-restaurante
Para os românticos, o Jambalaya na Estância Paraíso é indicado Divulgação
santo cerrado
O restaurante Santo Cerrado protagoniza a lista de Cristina Pessoa e Camila Vellasco por causa dos risotos e caipirinhas Divulgação
La vita é bella TripAdvisor
Camilla Vellasco sugere o italiano La Vita è Bella por ele usar quatro tipos diferentes de farinha para compor as massas TripAdvisor
ZUS
O Bistrô da Zu's fica dentro de uma residência, na qual é possível degustar de massas e lasanhas artesanais. “A comida é uma verdadeira alquimia”, afirma Janet Divulgação
»Alto Paraíso para passear
Vale da Lua Waterfall, Chapada dos Veadeiros
O Vale da Lua foi o mais indicado pelo trio de especialistas por causa da paisagem diferenciada. “As formações rochosas são surpreendentes”, diz Cristina Pessoa iStock
carioqueinha
A visita ao Parque Nacional conta com a opção de contratar um guia particular. O passeio pode durar o dia todo. "Prepare-se para andar um pouco. Por isso, sugiro a cachoeira Carioquinha. Tem a trilha maior e, normalmente, é mais vazia que as outras”, indica Camila TripAdvisor/Reprodução
são bento
Para opções de caminhadas mais leves, a Fazenda São Bento, quase na saída para a estrada de volta a Brasília, possui um ambiente gostoso para passar o dia e almoçar Divulgação
loquinhos
Para uma vista espetacular – sete cachoeiras com água em tonalidades diferentes –, Janet indica a Fazenda Loquinhos. “Sem dúvida, é a mais impressionante!” Divulgação
tirolesa
Voo do Gavião é uma tirolesa dentro da fazenda São Bento. Figura entre a mais recente atividade do Circuito de Aventura da Travessia Ecoturismo e é promessa de muita adrenalina Divulgação/Imagem ilustrativa
Para amantes do amanhecer, é possível assistir à alvorada do Cerrado em um voo de balonismo Balonismo na Chapada
templo de dança
O dançarino Amber Joy Rava convida os turistas a conhecerem o Templo de Dança, onde também expõe os vestidos que cria para a sua marca, Children of Intuition Divulgação
