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Com duas unidades no Distrito Federal, no Lago Sul e no Brasília Shopping, o Coco Bambu vai ganhar mais uma, em Águas Claras. A inauguração da nova loja não tem ainda data definida, mas pelo andar das obras, não deve passar do mês de março, segundo um dos sócios do empreendimento, Beto Pinheiro.

O restaurante de Águas Claras funcionará no DF Century Plaza, bem próximo à EPTG — ao lado do Sam’s Club. E deve seguir o padrão das outras duas casas: mesmo cardápio, sistema de funcionamento e ambiente amplo.

Novo conceito
Recentemente, a rede cearense especializada em frutos do mar abriu em Ribeirão Preto (SP) uma filial com novo conceito, o Coco Bambu Sabores do Brasil. Ali, o cardápio propõe uma viagem aos quatro cantos do país por meio do paladar.

Assim, foram incluídos no menu pratos como pato no tucupi e jambu, costelinha de tambaqui (ambos do Norte), carne de sol do Maranhão, acarajé e dadinho de tapioca (do Nordeste). No entanto, ainda não será desta vez que Brasília conhecerá esse novo modelo.

 



 

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