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Ingrediente superaliado da alimentação saudável, o queijo de cabra traz importantes benefícios. Trata-se de uma fonte de proteína, cálcio e antioxidantes; além de possuir baixas quantidades de calorias, sódio e lactose.

Indicado por nutricionistas como opção leve e nutritiva para dietas, o coringa pode ser degustado com geleias e canapés, além de servir como recheio de sanduíches, tapiocas, panquecas, wraps, tortas, lasanhas e massas.

O diferencial? O queijo agrega textura, frescor e cremosidade para saladas, purês e até pizzas.

Confira cinco receitinhas com o ingrediente: