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Gastronomia

Comida de verdade: Os bastidores do food truck Naked Barbecue

Mara Alcamim aproveitou o Brasília Capital Moto Week para mostrar como funciona a preparação dos pratos servidos no famoso food truck

29/07/2016 13:11, atualizado 29/08/2016 11:29
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Reprodução
Comida de verdade: Os bastidores do food truck Naked Barbecue

Neste episódio do Comida de Verdade, a chef Mara Alcamim aproveitou o Brasília Capital Moto Week para mostrar como funciona a vida nada fácil de quem comanda um dos food trucks mais consagrados da cidade, o Naked Barbecue. Conhecido por servir delícias como hambúrgueres gourmet, coxinhas de frango e filé ao molho poivre, o chef Ronaldo Vieira abriu as portas de seu restaurante sobre rodas e revelou como prepara o famoso costelão assado. Imperdível!

Naked Barbecue
Facebook: /nakedbarbecuedf
Instagram: @nakedbarbecuedf

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