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Seis máquinas de sorvete para refrescar toda a família durante o calor

O Metrópoles selecionou sorveteiras que vão ajudar a espantar o clima quente nesta época do ano

atualizado 13/01/2021 10:58

sorveteiraDivulgação/KitchenAid

Quem não gosta de tomar um delicioso sorvete para se refrescar nos dias de calor? Uma alternativa divertida, interessante e fácil para produzir quando quiser dentro de casa, são as máquinas de sorvete. Os modelos mais simples permitem o processamento de frutas e outros ingredientes, já os mais modernos contam com compressor de autorrefrigeração.

Para as pessoas que são adeptas de alimentação saudável, possuem restrições, são alérgicas, intolerantes a glúten ou lactose, existe mais uma ótima vantagem da sorveteira: a possibilidade de criar a sobremesa a partir de ingredientes selecionados pelo usuário.

Mas antes de escolher a máquina perfeita para casa, selecionamos três pontos importantes que devem ser levados em consideração na hora da compra: modelo, preparo e capacidade.

  • Modelo: para escolher o modelo, primeiro, é necessário saber qual o tipo de sorvete que você deseja fazer. Para sabores de fruta, a processadora conta com um sistema de lâminas que permitem a homogeneidade e cremosidade da massa; já para os sorvetes mais convencionais, o aparelho autorrefrigerável é a melhor opção, pois além de mais completa, monitoram e encerram o ciclo de cada preparo automaticamente.
  • Preparo: o tempo de preparo irá variar de acordo com o modelo. Há máquinas que oferecem o sorvete quase que instantaneamente, pois além deles baterem os ingredientes também já resfriam a massa, com o processo todo tendo em média 20 a 40 minutos. Já as opções mais básicas necessitam que que a massa pronta vá ao congelador entre 12 e 16 horas.
  • Capacidade: veja quanto de sorvete o equipamento pode produzir por ciclo. Geralmente, a capacidade varia entre 1 litro e 1,5 litro, o que é uma quantidade satisfatória para uma família média.

Agora, que você já é quase um chef sorveteiro, o Metrópoles selecionou seis ótimos aparelhos para você preparar o gelato. Confira!

Sorveteira Express, da Tramontina

R$ 4.249EmpresaComprar

Sorveteira Deli, da Fun Kitchen

R$ 309,99EmpresaComprar

Sorveteira doméstica, da Baseus

R$ 731,34EmpresaComprar

Sorveteira Ice Crazy, da Westbend

R$ 424EmpresaComprar

Sorveteira Stand Mixer, da KitchenAid

R$ 799EmpresaComprar

Sorveteira Vermelha, da Fun Kitchen 

R$ 149,99EmpresaComprar

Os valores mencionados se referem à data de publicação da matéria e podem sofrer alterações de acordo com os critérios de cada loja. O Metrópoles não comercializa os produtos ou serviços citados.

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