“Momento pede valorização do produtor local”, diz chef Emmanuel Bassoleil
À frente da cozinha do Hotel Unique e jurado no programa Top Chef, o francês participa da nova campanha da Le Creuset Brasil
Guia Michelin promove leilão beneficente de itens de restaurantes e chefs
A inciativa inclui tanto peças de uso pessoal de chefs como Jefferson Rueda, quanto de artigos dos restaurantes, além de refeições das casas
Roda Viva entrevista o premiado chef Jefferson Rueda
Programa com o ganhador de uma estrela do Guia Michelin e proprietário da Casa do Porco irá ao ar na segunda-feira (30/09/2019)
Três restaurantes brasileiros entram para o Guia Michelin 2019
O paulistano Evvai e os cariocas Oteque e Cipriani conquistaram suas primeiras estrelas nesta edição do guia
Guia Michelin lança edição dedicada à Califórnia
Estado norte-americano será o primeiro do mundo a ganhar uma versão do famoso roteiro gastronômico
Guia Michelin abre vaga para inspetores de restaurantes
Essa é sua chance de trabalhar em uma das mais prestigiadas publicações do mundo
Chef francês Joël Robuchon morre aos 73 anos
Renomado profissional de cozinha lutava contra câncer e passou por uma cirurgia para retirada de tumor no pâncreas em 2017
Conectados e gourmets: 5 restaurantes do Brasil com estrelas Michelin
Veja cinco restaurantes que bombam no Instagram
Dois restaurantes brasileiros ganham duas estrelas no guia Michelin
O Oro, de Felipe Bronze, e o Tuju, do chef Ivan Ralston, foram condecorados pela publicação
Inédito: Michelin aceita retirar três estrelas de famoso chef francês
Sébastien Bras, um dos mais influentes do mundo, negou-se a continuar carregando as honrarias
Chef francês Paul Bocuse morre aos 91 anos
Um dos profissionais mais consagrados da França, ele tinha três estrelas no Guia Michelin desde 1965 com seu restaurante no subúrbio de Lyon