Leve e saudável: cinco receitas fit para variar o café da manhã

A primeira refeição do dia garante disposição e caso seja evitada pode, inclusive, levar ao aumento de peso

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atualizado 11/02/2020 20:40

Pular o café da manhã prejudica o funcionamento do corpo, diminui a disposição e pode, inclusive, levar ao aumento de peso.

Isso acontece porque, ao evitar a primeira refeição, o desejo por alimentos calóricos cresce e a tendência é que a pessoa desconte na oportunidade seguinte.

A falta de café da manhã também atrapalha o rendimento na escola ou no trabalho, pois fica mais difícil se concentrar nas tarefas rotineiras.

O café da manhã deve ser consumido uma hora depois que se desperta, mas, se não for possível, a dica é tomar um suco ou vitamina e reforçar o lanche seguinte.

Aqui receitas simples para que você acrescente saúde à primeira refeição do dia.

Panqueca de banana com aveia

Ingredientes:
1 banana;
1 ovo;
4 colheres de farelo de aveia;
1 colher (de café) de canela ou cacau magro em pó.

Modo de preparo: amassar a banana e misturar com o ovo, a aveia e a canela, batendo tudo com um garfo. Em seguida, untar uma frigideira com óleo de coco e colocar a massa, dividindo-a em porções, para dourar.

Falso pão

Ingredientes
1 copo de iogurte natural;
1 copo de farinha de trigo integral (usar o do iogurte);
orégano e alecrim;
sal à gosto.

Modo de preparo: misturar os ingredientes numa tigela, mexendo com uma colher. Em seguida, untar uma frigideira média com azeite e colocar a massa para dourar. Deixar que cozinhe dos dois lados e, para incrementar, servir com queijo branco e tomate.

Biscoito caseiro integral

Ingredientes
1 ovo;
2 colheres de aveia;
1 xícara de farinha integral;
1 colher de gergelim;
1 colher de linhaça inteira;
2 colheres de cacau magro em pó;
1 colher de manteiga.

Modo de preparo: misturar muito bem todos os ingredientes e fazer pequenas bolinhas do mesmo tamanho, amassar suavemente para assar mais rápido e levar ao forno médio durante cerca de 20 minutos.

Vitamina de frutas

Ingredientes
1 copo de 180 ml de iogurte integral;
1 banana;
meio mamão;
1 colher de aveia.

Modo de preparo: bata tudo no liquidificador e tome logo em seguida.

Mix de iogurte com frutos secos

Ingredientes
1 copo de iogurte natural;
1 colher (de café) de mel;
2 colheres de granola;
Pedaços de fruta, como banana, pera ou laranja.

Modo de preparo: apenas juntar tudo. (Com informações do portal Tua Saúde)

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