Receita de espaguete com camarões ao alho e ervas. Superfácil!
Fica pronta em meia hora e, afora o camarão, todos os ingredientes são itens que costumamos ter na despensa
atualizado
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Massa e camarão, uma combinação que sempre dá certo. E esta receita, então, é bem fácil. Dá até para fazer numa noite de terça-feira, para sair da rotina com um jantarzinho diferente. Fica pronta em meia hora. A quantidade de ingredientes listados rende quatro porções..
Espaguete com camarões ao alho e ervas ( * )
Ingredientes:
· 1/2 kg de camarão de sua preferência
· ½ colher (café) de pimenta do reino
· 1 colher (sopa) de ervas finas
· 1/2 pacote de macarrão tipo espaguete (250g)
· 5 colheres (sopa) de azeite
· 5 colheres de alho picado
· 1 colher (café) de sal
· 3 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:
– Em uma vasilha, tempere os camarões com o sal, pimenta, as ervas finas e reserve. Em seguida, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
– Após o macarrão estar ao ponto desejado, escorra e envolva em fios de azeite e reserve.
– Enquanto isso, em uma panela média, doure o alho em fogo médio e junte o camarão previamente temperado. Leve ao fogo e cozinhe levemente, sem deixar que os camarões endureçam
– Para finalizar, adicione o sal ao refogado e em seguida a massa.
– Sirva a refeição em porções individuais e, para decorar, utilize salsa.
( * ) Fonte: Selmi/Renata