Cozinha de Solteiro: prepare em casa um risoto de lulas com tomatinhos
Impressione seus amigos com essa receita saborosa
atualizado
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André Rochadel / Metrópoles
O Cozinha de Solteiro já ensinou como fazer uma base neutra de risoto e, com ela, um clássico arroz italiano de parmesão. Agora, é hora de complexificar um pouco as coisas. Que tal adicionar lulas e tomates-cereja?
A grande dica dessa receita é como finalizar um risoto utilizando frutos do mar: como são produtos mais delicados, não é recomendável usar queijo, apenas manteiga e azeite (se for saborizado, melhor ainda).
Prepare, poste em seu stories e marque @andre.rochadel que vou repostar e comentar o prato! Boa merenda!
