Todo mundo ama uma pipoca doce bem caramelizada. Porém, ao contrário do que se pensa, preparar essa delícia em casa não tem grandes mistérios. Basta seguir a receita.
Ingredientes
– 8 colheres de sopa de milho de pipoca
– 8 colheres de sopa de açúcar
– 8 colheres de sopa de água
– 4 colheres de sopa de óleo de soja
Preparo
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo. Mexa até que se forme uma calda e que envolva todo o milho. Assim que o milho começar a estourar, tampe a panela.
Vá sacudindo a panela para a pipoca se envolver cada vez mais na calda e ser caramelizada. Sirva em seguida.
Receita cortesia de Divino Fogão.