*

Combater o desperdício, mais do que uma forma de economizar dinheiro, é uma maneira eficaz de proteger o meio ambiente. Não é necessário realizar grandes mudanças para causar algum impacto real em favor do planeta. Acondicionar os alimentos de forma correta aumenta a durabilidade e a conservação dos produtos.

Hugo Barreto/Metrópoles

Jogar comida boa fora atrapalha a distribuição igualitária e o acesso à alimentação de qualidade

 

O problema do desperdício se agrava uma vez que, quando a comida é descartada, os outros insumos de sua produção (embalagens, água usada na fabricação, transporte etc) também não são aproveitados. Isso aumenta a quantidade de lixo e contribui para a má distribuição dos alimentos no planeta.

Confira cinco passos simples para pôr em prática no dia a dia e diminuir o risco de desperdício: