Gordon Ramsay denuncia uso de cocaína como ingrediente em restaurantes
A droga, segundo o cozinheiro, é um pedido constante de clientes que frequentam restaurantes de alta gastronomia
atualizado
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O chef inglês Gordon Ramsay deu entrevista polêmica à Radio Times, na qual denuncia o uso crescente de cocaína como ingrediente em restaurantes de alta gastronomia.
Segundo o chef, um dos mais renomados do mundo, a substância é cada vez mais comum nos restaurantes. Para exemplificar, Ramsay revelou dois episódios. Em um deles, clientes, durante jantar beneficente, pediram ao cozinheiro para polvilhar cocaína e açúcar em cima de um suflê.O inglês afirmou ter negado o pedido. “Já cozinhei coisas muito estranhas, mas nada neste nível”. Ele colocou apenas açúcar e cobriu o doce com caramelo. Em seguida, abandonou o restaurante pela porta dos fundos, pois não queria cruzar com os autores do pedido.
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Ramsay afirma que a cocaína está "fora de controle no mundo da gastronomia" Getty Images
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Ele relatou que clientes pediram para cobrir um suflê com a mistura de cocaína e açúcar Getty Images
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O chef prepara um documentário para discutir o uso da droga na gastronomia Getty Images
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O cozinheiro é jurado no programa "Masterchef" inglês e no polêmico "Hell's Kitchen" Getty Images
Com o filme, o chef deseja alertar as pessoas sobre os malefícios do uso das drogas. David Dempsey, um de seus colegas de trabalho, morreu em 2003 devido ao uso de cocaína. Além disso, o irmão mais novo do cozinheiro, Ronnie, é viciado em heroína há anos.
