Com inspiração nos aconchegantes povoados italianos, o restaurante Vila Cinco abrirá duas unidades em Brasília onde antes funcionavam estabelecimentos da franquia Mercado 153. Em 12 de setembro, a operação estreia logo cedo, a partir das 8h, no Aeroporto Internacional de Brasília. Perto do fim do mês, o empreendimento inaugura espaço no Brasília Shopping.
Sob os cuidados do chef pernambucano Melquisedeque Tavares, ex-Mercado 153, o cardápio promete conjugar pratos para lanche, almoço e jantar com atrativos de happy hour. O ambiente transita entre elementos caseiros, como floreiras e tijolinhos, e o ar contemporâneo das grandes cidades.
Os empresários Pedro Bergamo, Rubens Biliga, William Martins e Fabiano Bérgamo tocam o novo negócio – os dois últimos comandavam as duas lojas do empório Mercado 153 na capital federal. Quem frequentou o Na Praia pôde conferir uma prévia do Vila Cinco. O evento acolheu uma versão reduzida do restaurante.